Seleccionar página

Experiencias desde el Corazón

Mouse helado de platano y coco

Como todas mis recetas esta es orientativa, para mi la cocina es creativa y surge de la inspiración del momento!!!

Así que te sugiero ingredientes y te invito a que hagas lo que te inspire tu corazón

Ingredientes

para 4 personas

  • 400 ml leche coco( mínimo  al 70%)
  • 3-4 cucharas miel
  • 4 platanos muy maduros congelados
  • cucharadita canela
  • coco rallado, o rodaja de platano o lo que te apetezca para decorar al servir

Preparación

Esta receta es muy sencilla, sabrosa y saludable. Se prepara justo cuando se va a servir

Coloca en una batidora los platanos congelados (se recomienda guardar en el congelador ya cortados) , la lecha de coco y la miel, bate confuerza hasta que los platanos se hayan desecho y te quede una muose cremosa, añade la canela.

Presentamos con un poco de coco rallado espolvoreado por encima (o un poco de canela) y unas hojitas de menta o hierbabuena. Servir inmediatemente!!!!

Buen provecho!!

El lugar

Ayu Maya - Hotel Rural Camero Viejo
Laguna de Cameros - La Rioja

13 habitaciones dobles

Comida vegetariana

Contacto

también puedes llamarnos por teléfono, o escribirnos un mensaje por whatsapp o telegram

para mantenerte informado de nuevas actividades, puedes seguirnos en los sigiuentes canales

               

Transformación Digital:

AgustinMateo.com

Abrir chat
1
👋🏻 ¿puedo ayudarte en algo?
👋🏻 ¿puedo ayudarte en algo?